Guinguette ou bar à vin ?

La Belle Excuse, est-ce une guinguette ou un bar à vin ? Une question que chacun peut se poser en découvrant la Belle Excuse. Et si je vous répondais, les 2 mon capitaine ! Vous pourriez tout autant me répondre que cette réponse est facile. mais attendez donc de lire ma proposition ci-dessous ! Nous en reparlerons ensuite ?

 

Un bar à vin près de Saumur

J’ai créé la Belle Excuse avec l’envie de proposer une carte de vin diversifiée et évolutive tout au long de la saison.

Arrivée en Anjou en 2010, j’ai découvert depuis les vignerons des Angevins, d’En Joue Connection, de Saumur So Bio… C’est pourquoi j’ai souhaité vous faire découvrir des vins de ces régions, mais aussi du Muscadet…d’autres vignobles de France. Au plus fort de la saison, ce sont près de 6 vins rouges au verre et au moins 15 à la bouteille, 4 vins blanc au verre et plus d’une dizaine à la bouteille, des rosés et pétillant…

J’ai voulu cette carte évolutive et donc non figé. Vous découvrirez de nouveaux vins tout au long de la saison et la carte des vins au verre évoluera elle aussi régulièrement.

D’autres boissons accompagnent cette carte, comme la bière artisanale, des jus de fruit, du cidre, du poirée…

 

Une guinguette de bord de Loire

La dénomination de guinguette fait souvent référence à un espace en plein air, souvent près d’une rivière, proposant une restauration et où l’on peut se divertir et danser.

A La Belle Excuse, je vous propose une petite restauration légère, par un choix simple, de saison et fait maison pour une grande partie de ce que je vous propose. Vous pourrez profiter principalement de plateau de fromage, de charcuterie, de tartes salées, de sucré…

Bien que ne proposant pas de soirées « baloche », je vous concocte tout de même une belle prog tout au long de l’été. C’est ainsi que du 3 juin au 17 septembre, vous pourrez profiter des concerts le weekend, souvent le vendredi et le samedi soir. Vous pourrez aussi vous divertir lors des soirées belote et tarot, découvrir un vin en particulier tous les mercredi de juillet et août…

 

Alors, La Belle Excuse, c’est une guinguette ou un bar à vin…